Tegucigalpa.- Las autoridades de la Dirección de Protección al Consumidor han alertado sobre la presencia de pescado seco en mal estado durante los operativos rutinarios llevados a cabo en los mercados de la capital.
El director de Protección al Consumidor, José Santos Cabrera, informó que durante las inspecciones se tomaron muestras de pescado para análisis de laboratorio. Los resultados revelaron la presencia de cinco tipos de hongos en el producto, lo que indica un deterioro grave y potencialmente peligroso para la salud de los consumidores.
«Una vez confirmada la alteración del producto, se aplicarán multas y se procederá al cierre de los negocios responsables», afirmó Cabrera, destacando la importancia de garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos ofrecidos a la población.
El funcionario hizo un llamado a la ciudadanía para que estén atentos y utilicen la línea directa 115 para reportar cualquier abuso o sospecha relacionada con alimentos en mal estado. Esta acción se enmarca en los esfuerzos continuos de las autoridades para proteger la salud y los derechos de los consumidores.
