Tegucigalpa.- Mediante un comunicado, señalaron que las empresas avícolas unieron esfuerzos para minimizar costos y riesgos, aumentando así sus capacidades de distribución y llegando de manera más efectiva al consumidor final.
La actividad Avícola está integrada por aproximadamente 200 productores de huevo de mesa a nivel nacional.
Estos afirman haber garantizado la seguridad alimentaria del país a través de unidades de producción, generando más de 16,000 empleos directos y 160,000 mil indirectos, logrando ser productores autosuficientes, alcanzando el abastecimiento de dicho alimento.
Por esta razón, aclara que «los Productores de Huevo de Mesa condenamos la especulación y no somos parte de ello. Nuestro producto por su naturaleza es perecedero y nos esforzamos por una distribución eficaz y eficiente para garantizar su calidad».
La asociación finalizó su comunicado sugiriendo «a los consumidores no pagar más de 4.50 Lempiras por unidad en el huevo mediano a granel».
Actualmente, en los distintos mercados capitalinos el cartón de 30 unidades de huevo se encuentra a un precio entre 110 y 150 lempiras.
