Tegucigalpa.- Las autoridades sanitarias mantienen la alerta en Intibucá luego de que al menos 10 personas presentaran síntomas de intoxicación tras consumir el popular hongo silvestre conocido como “choro”.
Los afectados fueron trasladados a distintos centros asistenciales para recibir atención médica, mientras especialistas investigan las causas exactas de la intoxicación y el tipo de hongo ingerido.
Cada año, durante la temporada lluviosa, cientos de hondureños consumen choros debido a su arraigo en la gastronomía local. Sin embargo, expertos advierten que algunas variedades pueden ser tóxicas y representar un grave riesgo para la salud si son recolectadas o identificadas de manera incorrecta.
Las autoridades hicieron un llamado a la población a extremar las precauciones al momento de recolectar y consumir hongos silvestres, con el fin de evitar nuevos casos que puedan poner en peligro la vida de las personas.
